客戶端
2013/11/21 10:01
導(dǎo)語(yǔ)：“都斷貨幾個(gè)月了，偶爾會(huì)來(lái)幾箱奶，但一會(huì)就賣沒(méi)了。”對(duì)于記者要買三元或伊利袋裝奶一事，位于北京北三環(huán)一家超市的一位營(yíng)業(yè)員如此表示。而在持續(xù)幾個(gè)月的“奶荒”下，奶制品漲價(jià)提上日程。
11月15日，三元股份在其官方網(wǎng)站上刊登了一則部分產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整的通知，通知中提到公司將自12月起上調(diào)部分產(chǎn)品價(jià)格，加權(quán)平均漲價(jià)幅度為8%。
這也是三元股份在年初提價(jià)5%之后的第二次提價(jià)，提價(jià)理由是原料奶收購(gòu)價(jià)格同比增長(zhǎng)。
三元股份原料漲價(jià)是個(gè)體現(xiàn)象還是行業(yè)共性？其他的乳企是否也會(huì)跟隨漲價(jià)呢？
三元股份率先漲價(jià)
多家乳企將跟隨漲價(jià)
三元股份發(fā)布的提價(jià)公告顯示，今年以來(lái)，原料奶收購(gòu)價(jià)格同比增長(zhǎng)幅度已逼近50%，而且仍在持續(xù)上漲。其他原輔材料，如包裝材料、人工成本等也在持續(xù)上漲，企業(yè)無(wú)法通過(guò)采取精細(xì)化管理、高效生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)等內(nèi)部措施消化全部上升的成本。因此，公司自12月起上調(diào)部分產(chǎn)品價(jià)格，加權(quán)平均漲價(jià)幅度為8%。
對(duì)此，《證券日?qǐng)?bào)》記者致電三元股份相關(guān)人士，其表示，產(chǎn)品漲價(jià)確實(shí)事實(shí)，一切以公司公告內(nèi)容為主。
為此，《證券日?qǐng)?bào)》記者對(duì)北京部分商超也進(jìn)行了走訪。走房中記者了解到，三元的袋裝奶一直供不應(yīng)求，有的超市早已斷貨幾個(gè)月。但是，對(duì)于漲價(jià)一事，部分超市人員表示還沒(méi)有接到漲價(jià)通知。
“三元的袋裝奶近幾個(gè)月一直沒(méi)有貨，有時(shí)候來(lái)幾箱，但很快就賣完了。現(xiàn)在沒(méi)有貨，也沒(méi)有漲價(jià)。”安貞超市一位從事奶制品銷售的人員對(duì)記者如此表示。
另外，在家樂(lè)福做收銀員的宋女士也表示，三元的袋裝奶很難買到。超市里每次來(lái)貨后，就有大客戶一下子就買走了，散客很難買的到。
一直從事早班工作的宋女士對(duì)于對(duì)于袋裝奶缺貨深有感觸。“我每天上早班，一大早就有人把袋裝奶買走了，而一些家庭買奶的客戶在中午或下午來(lái)就買不到了。而這已經(jīng)持續(xù)了幾個(gè)月了”。
市場(chǎng)缺貨在先，漲價(jià)在后，有業(yè)內(nèi)人士表示，缺貨是漲價(jià)的前期鋪墊。市場(chǎng)上的原奶價(jià)格確實(shí)在漲價(jià)，不過(guò)漲幅一般在20%左右，未來(lái)，會(huì)有更多的企業(yè)會(huì)跟隨漲價(jià)。
對(duì)此，相關(guān)乳企均透露，原奶價(jià)格一直在走高，公司面臨成本壓力，不排除漲價(jià)。
蒙牛股份相關(guān)負(fù)責(zé)人接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，鑒于近期成本持續(xù)上漲的實(shí)際情況，公司會(huì)在考慮綜合成本后適時(shí)、適度調(diào)整產(chǎn)品價(jià)格。不同品類的漲幅和調(diào)整時(shí)間會(huì)有所差異，請(qǐng)關(guān)注終端價(jià)格變化。
而另外一家大型食品企業(yè)，光明食品集團(tuán)對(duì)于奶制品漲價(jià)一事表示，只是時(shí)間的問(wèn)題，目前不漲價(jià)只是暫時(shí)的。
光明食品集團(tuán)新聞發(fā)言人潘建軍接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，光明的鮮奶供應(yīng)及奶制品供應(yīng)相對(duì)穩(wěn)定，沒(méi)有出現(xiàn)奶荒的顯現(xiàn)，不過(guò)，有個(gè)別產(chǎn)品供不應(yīng)求。
而對(duì)于漲價(jià)一事，潘建軍表示，目前不漲價(jià)也是暫時(shí)的，因?yàn)?，公司也面臨原材料成本上漲的壓力。
在業(yè)內(nèi)分析師看來(lái)，三元股份、蒙牛乳業(yè)、光明乳業(yè)等產(chǎn)品提價(jià)必將提升其本年度的業(yè)績(jī)。
奶荒仍將持續(xù)
明年或緩解
“國(guó)內(nèi)對(duì)奶的需求為4600萬(wàn)噸，供給約4170萬(wàn)噸，此次奶荒造成的缺口大約430萬(wàn)噸，今年奶粉進(jìn)口量將超過(guò)80萬(wàn)噸?！比闃I(yè)專家宋亮告訴《證券日?qǐng)?bào)》記者。他表示，以前也有奶源供給偏緊情況，但是今年是問(wèn)題積累之后的爆發(fā)。袋裝奶缺貨的原因是原奶供應(yīng)不足，企業(yè)對(duì)中低端奶的純奶的生產(chǎn)下降所致。
北京普天盛道企業(yè)策劃?rùn)C(jī)構(gòu)總經(jīng)理、乳業(yè)專家雷永軍接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)則表示，從去年年底到今年，奶荒集中爆發(fā)的主要原因是國(guó)內(nèi)乳企與奶農(nóng)之間沒(méi)有形成良性的關(guān)系，導(dǎo)致奶農(nóng)短視。而今年牛肉的價(jià)格出現(xiàn)瘋長(zhǎng)，奶農(nóng)眼看著賣肉賺的錢要比賣奶賺的錢多，因此，部分奶農(nóng)將牛殺掉賣肉了。另外，國(guó)內(nèi)的奶源相對(duì)比較緊張，每年都要進(jìn)口大量的奶粉，其中70％-80%來(lái)自于新西蘭。而在恒天然事件后，國(guó)內(nèi)禁止從新西蘭進(jìn)口奶粉，這也導(dǎo)致奶荒的原因之一。
而在宋亮看來(lái)，今年7月和8月份，溫度高導(dǎo)致奶牛減產(chǎn)，另外去年和今年部分地區(qū)出現(xiàn)了口蹄疫疫情，造成養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖企業(yè)殺牛，一些中小養(yǎng)殖戶大規(guī)模退出市場(chǎng)，也是造成奶荒的重要。
據(jù)記者了解，國(guó)內(nèi)上規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)相對(duì)較少，而在國(guó)外幾代人延續(xù)下來(lái)的牧場(chǎng)隨處可見(jiàn)，這就導(dǎo)致了國(guó)內(nèi)乳企與奶農(nóng)之間一直存在著利益的較量。當(dāng)供需不均時(shí)，大起大落的價(jià)格也讓奶源變得不穩(wěn)定。
那么，從去年至今的奶荒何時(shí)能緩解呢？
對(duì)此，宋亮表示，明年二季度奶荒問(wèn)題可以緩解，但是無(wú)法完全解決。對(duì)于這一預(yù)判，他給出了四個(gè)理由，一是2010年和2011年新建的牧場(chǎng)將在2014年投產(chǎn)；二是企業(yè)會(huì)減少對(duì)原奶依賴的產(chǎn)品；三是農(nóng)業(yè)部會(huì)出臺(tái)相關(guān)補(bǔ)貼政策，減少養(yǎng)殖戶退出市場(chǎng)的比例；四是明年進(jìn)口奶粉價(jià)格下降，隨著進(jìn)口奶粉數(shù)量的增大，對(duì)緩解奶荒也有幫助。
原文地址：http://shipin.people.com.cn/n/2013/1121/c85914-23609661.html
