2013/11/21 09:42
導語:國家食藥監(jiān)管總局昨天在官網(wǎng)發(fā)布公告稱,在抽取國內(nèi)市場方便面樣品監(jiān)督檢驗過程中,對67個方便面樣品中的129個調(diào)料包(醬包、油包、菜包等)進行了檢驗,檢測鉛、砷等指標符合規(guī)定。
國家食品藥品監(jiān)督管理總局布置國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心和國家加工食品監(jiān)督檢驗中心(廣州)開展監(jiān)督檢驗,共抽取國內(nèi)市場方便面樣品67個,涉及“康師傅”、“統(tǒng)一”、“農(nóng)心”、“今麥郎”、“五谷道場”、“日清”、“公仔”等7個品牌。對67個方便面樣品中的129個調(diào)料包(醬包、油包、菜包等)進行了檢驗,檢驗項目為鉛、砷等指標。
近日,有臺灣媒體報道在臺灣“康師傅”、“統(tǒng)一”等方便面油包中檢出鉛、砷、銅等重金屬問題?!斑@次事件的起因在于臺灣媒體對相關(guān)信息的誤讀,在網(wǎng)絡(luò)平臺的快速傳遞下造成消費者、相關(guān)企業(yè)的困擾。”康師傅新聞發(fā)言人陳功儒表示。
而對于如何才能降低方便面產(chǎn)品重金屬含量這一問題,陳功儒表示,降低的關(guān)鍵在于原物料的管理,“但是即使我們已經(jīng)花不少的力氣在這一塊,還是沒法避開環(huán)境背景值,因為可能檢測機構(gòu)的環(huán)境中就有這個因素的干擾,因此政府才采用限量的方式管理。”