2013/7/10 10:05

導(dǎo)語：國家食品藥品監(jiān)管總局9日通報說，經(jīng)過監(jiān)測，中國國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉中反式脂肪酸的檢測值符合國家標準和國際食品法典委員會的標準。同時，中國檢測的近200個進口嬰幼兒配方乳粉樣品中均含有反式脂肪酸。

日前有媒體報道稱，由其委托進行的檢測發(fā)現(xiàn)，內(nèi)地三個頗受歡迎的品牌奶粉含有反式脂肪酸成分。國家食品藥品監(jiān)管總局表示，近幾年來，國家食品安全監(jiān)管部門一直把嬰幼兒配方乳粉作為食品安全風(fēng)險監(jiān)測和風(fēng)險排查的重點產(chǎn)品。

據(jù)介紹，近年來中國共監(jiān)測15007個嬰幼兒配方乳粉樣品，其中對10187個樣品開展了總脂肪酸和反式脂肪酸的監(jiān)測。監(jiān)測結(jié)果表明，國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉中反式脂肪酸的檢測值為每百克含0.019克至0.574克，反式脂肪酸最高含量均不超過總脂肪酸的3%，符合《食品安全國家標準 嬰兒配方食品》(GB 10765－2010)、《食品安全國家標準 較大嬰兒和幼兒配方食品》(GB 10767－2010)和國際食品法典委員會《嬰兒配方食品》(CODEX STAN 72－1981)標準的規(guī)定。

同時，國家食品安全監(jiān)管部門對197個進口嬰幼兒配方乳粉樣品開展了檢測，經(jīng)檢測，所有樣品均含有反式脂肪酸，檢測值為每百克含0.024克至0.367克。(記者朱立毅)

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