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孩子吃什么可以更聰明

2016/11/14 14:59

孩子的智力通常取決于大腦神經(jīng)突觸的多少和交聯(lián)復(fù)雜程度,神經(jīng)突觸主要由DHA、乙酰膽堿、蛋白質(zhì)、卵磷脂等構(gòu)成,孩子吃什么可以更聰明?所以要多吃富含這些營(yíng)養(yǎng)素的健腦食物:一是必要的結(jié)構(gòu)脂肪,二是葷素的合理搭配,三是堿性食物,四是含乙酰膽堿和核糖核酸的食物??偟恼f來,想讓孩子更聰明可以嘗試讓孩子做到:

1、多吃魚、蛋黃、蝦皮、紫菜、海帶、瘦肉。


 
蝦皮冬瓜湯

2、每周吃一次動(dòng)物內(nèi)臟,比如豬肝、動(dòng)物腦等。

3、每天吃富含維生素C的水果,如橘子、蘋果等。

4、每天吃些核桃等果仁和豆制品。

5、每周吃蘑菇1~2次。

6、多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜。

7、多喝牛奶,最好是含牛磺酸的兒童專用配方奶。