食材選購(gòu)技巧
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如何挑選象魚
2016/12/13 16:05?象魚體長(zhǎng),呈梭形,前部稍平扁,中段粗壯,后部略側(cè)扁。頭極長(zhǎng),頭長(zhǎng)超過體長(zhǎng)的一半,其上布有梅花狀的陷器。吻呈劍狀,特別延 -
如何挑選刺梨
2016/12/13 16:05貴州刺梨產(chǎn)自貴州西部特有野生資源地,屬薔薇科植物繅絲花的果實(shí),果表布滿肉刺、青中透黃,果實(shí)形圓飽滿、梨香濃郁,口感果肉柔 -
如何挑選朝天椒
2016/12/13 16:01挑選鮮辣椒時(shí) 要注意果形與顏色應(yīng)符合該品種特點(diǎn),如顏色有鮮綠、深綠、紅、黃之分,其品質(zhì)要求大小均勻,果皮堅(jiān)實(shí),肉厚質(zhì)細(xì), -
如何挑選水果玉米
2016/12/13 15:59“挑選玉米時(shí),最好選七八成熟的,太嫩,水分太多;太老,其中的淀粉增加,蛋白質(zhì)減少?!?/div>如何挑選酸奶
2016/12/13 15:56市面上那些喝起來酸酸甜甜的乳酸菌飲料其實(shí)根本就不含益生菌,而益生菌的優(yōu)劣和數(shù)量則是衡量一個(gè)酸奶好壞的標(biāo)準(zhǔn)。如何挑選長(zhǎng)毛對(duì)蝦
2016/12/13 15:53體淡棕黃色,額角上緣7一8齒,下緣4一6齒。額角基部側(cè)視比中國(guó)對(duì)蝦高,比墨吉對(duì)蝦低。額角后脊伸至頭胸甲后緣附近,無中央溝如何挑選正宗健康的紅薯粉條
2016/12/13 15:45?紅薯粉條具有久煮不爛,清香可口、食法多樣的特點(diǎn),是我國(guó)大部分地區(qū)群眾喜愛和常見的食品,尤其是在北方,粉條甚至是過年時(shí)候如何挑選普洱茶
2016/12/13 15:39先看茶餅,看看是否春茶,春茶茶面上一般會(huì)有一些黃片葉子,找找有沒有“馬蹄”,春茶的芽和葉比秋茶肥一點(diǎn),秋茶茶面條索感會(huì)比如何挑選莜麥面
2016/12/13 15:37莜麥喜寒涼,耐干旱,抗鹽堿,生長(zhǎng)期短,所以山西莜麥的主要產(chǎn)區(qū)在晉西北,在中國(guó)眾多莜麥品種中,以山西“五寨三分三”為最佳莜如何挑選象拔蚌
2016/12/13 15:35象拔蚌,原產(chǎn)于美國(guó)和加拿大北太平洋沿海的大個(gè)子,肉質(zhì)爽脆甜美,冰鎮(zhèn)著來吃最舒服。不過對(duì)于一般消費(fèi)者來說,很容易就會(huì)被個(gè)體