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如何挑選小河蝦

2016/12/13 14:02

新鮮的河蝦呈綠色,體表有光澤,外殼清澈透明。頭體緊密相連,尾節(jié)伸屈性較強,拉須有牢固感,肉質(zhì)細密。質(zhì)次河蝦呈灰白色,頭體容易脫落,尾節(jié)伸屈性差。蝦體癱軟變色,有異味,為變質(zhì)蝦,不能食用。