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2012/2/8 13:01
授權(quán)原創(chuàng)博客：yaya小舍
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國
蒜薹培根小炒：
材料：
蒜薹，培根，黃豆醬，姜絲
做法：
1、蒜薹洗凈切段，培根切成小塊，黃豆醬
2、鍋內(nèi)少許油（一點點就成）燒熱，放入培根翻炒，把培根內(nèi)的油份都炒出來，鏟出培根，油留用
3、鍋內(nèi)余油炒香姜絲，下蒜薹煸炒，一邊炒一邊噴少許水，干了繼續(xù)噴水（水不要噴多了喲?。?，直到蒜薹表皮起皺，加入噴根和少許黃豆醬繼續(xù)翻炒均勻，灑一點兒鹽翻勻出鍋即可！
