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紅豆沙&秋葉包做法

2012/2/8 17:51

飛雪無霜的美食博客
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這次做的紅豆沙的味道特別的好,主要的功勞是做豆?jié){用的那個篩網(wǎng),用它來過濾豆沙皮真是一極棒啊,呵呵!

原料:紅豆100克、白糖少許、色拉油少許。

做法:

1、紅豆泡水一夜,放在高壓鍋里加適量的水中小火20分鐘至熟;

2、放在攪拌機內攪拌30秒;

3、倒在豆?jié){機的那個小篩網(wǎng)中過濾,過濾好的汁直接就流在了豆?jié){機的那個清洗桶中了;

4、這是過不去的豆子皮;

5、將過濾好的汁放在鍋