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2013/4/24 14:26
沈陽(yáng)部分蔬菜零售價(jià)格表 注：數(shù)據(jù)來(lái)源于沈陽(yáng)市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心
一場(chǎng)大雨澆滅了沈城的熱度，也讓市郊的菜田因被淹而受“損”。昨日，記者走訪沈陽(yáng)市內(nèi)部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，“綠葉菜”價(jià)格上漲明顯，韭菜等蔬菜上漲幅度達(dá)到25%。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，菜價(jià)上漲跟這場(chǎng)“及時(shí)雨”有關(guān)，雖然氣溫因此下降不少，但由于大雨導(dǎo)致的蔬菜量減少，所以菜價(jià)會(huì)有所上調(diào)。另外，據(jù)預(yù)估，雞蛋價(jià)格在8月初有上浮趨勢(shì)。
蔬菜：大雨幫你漲了身價(jià)
進(jìn)入夏季，各種“綠葉菜”就占據(jù)了市場(chǎng)上的重要“陣地”，菠菜、韭菜、芹菜、生菜、茄子等絕對(duì)是沈城市民餐桌上必不可少的食材。記者在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)調(diào)查了解到，在7月初，這類蔬菜還可以稱得上是既便宜又美味的“走俏貨”，但是隨著大雨的降臨，這類菜的價(jià)格普遍上漲，漲價(jià)幅度在15%到25%。
在北行農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)賣(mài)菜的張先生表示，每年遇到暴雨，蔬菜價(jià)格都會(huì)有所上漲?！敖衲甑挠晁绕涠?，這些綠葉菜的批發(fā)價(jià)格都漲上來(lái)了，這一斤韭菜在前兩天就買(mǎi)1.5元到2元，現(xiàn)在都漲到2.5元了。”張先生說(shuō)。
經(jīng)常在早市買(mǎi)菜的劉女士表示，這兩天菠菜、蕓豆、韭菜都漲價(jià)了，比下雨前要貴0.5元至1元?！斑@雨不下就覺(jué)得太熱，下得小了又不能解決什么問(wèn)題，下得大了就什么菜都漲價(jià)，真是矛盾??！”劉女士無(wú)奈表示。
業(yè)內(nèi)專家表示，大雨對(duì)蔬菜價(jià)格有一定影響?！坝晁慌?，綠葉菜容易腐爛，供應(yīng)量下降，所以往年雨季，蔬菜價(jià)格普遍上漲15%到30%，個(gè)別品種還會(huì)翻倍?！睒I(yè)內(nèi)人士表示，受到雨勢(shì)影響，這兩天沈城蔬菜的上市量可能會(huì)適當(dāng)減少，預(yù)計(jì)批發(fā)價(jià)會(huì)有所上升，等到大雨結(jié)束后會(huì)應(yīng)聲而落。
花生油:價(jià)格比豆油貴一倍
走訪中，記者發(fā)現(xiàn)市面出售的食品的價(jià)格，不僅蔬菜有所上揚(yáng)，花生油也跟著“湊熱鬧”。昨日，記者走訪了沈城內(nèi)多家大型超市，在出售食用油的專柜前，發(fā)現(xiàn)選購(gòu)食用油的市民很多，但是真正購(gòu)買(mǎi)花生油的市民數(shù)量卻很少，多數(shù)市民是被價(jià)格“嚇”走了。
一桶5L裝的魯花花生油，售價(jià)是148元，不少前來(lái)購(gòu)物的市民看到這樣的價(jià)格都驚呼一聲，“花生油也太貴了”。
經(jīng)過(guò)觀察，記者發(fā)現(xiàn)，5L裝的魯花5s壓榨一級(jí)花生油售價(jià)為149.6元，5L裝胡姬花特香壓榨一級(jí)花生油也賣(mài)到114.5元。其中，價(jià)格最低的5L裝多力葵花花生油售價(jià)為99.9元。與花生油的“高貴身價(jià)”相比，旁邊貨架的5L金龍魚(yú)純香大豆油售價(jià)僅是63.9元，同樣重量的福臨門(mén)等其他品牌的大豆油價(jià)格也多在70元以下。
雖然同等重量的花生油要比大豆油價(jià)格貴上大概一倍，但花生油的現(xiàn)貨卻少于大豆油。對(duì)此，花生油的銷售人員告訴記者，“最近這幾天，花生油不是漲價(jià)了嗎，我們現(xiàn)在還沒(méi)補(bǔ)新貨呢?！?/P>
花生油為何“漲”聲一片？對(duì)此，一位業(yè)內(nèi)認(rèn)識(shí)介紹，“這可能與去年原材料產(chǎn)量減少，花生價(jià)格高有關(guān)。據(jù)全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)顯示，今年4月初以來(lái)，全國(guó)純花生油價(jià)格開(kāi)始上漲。目前，已創(chuàng)下了2008年3月中旬以來(lái)的新高，跟2009年10月相比，全國(guó)近一半省區(qū)市的純花生油價(jià)格漲幅超過(guò)50%?！?/P>
雞蛋：8月初價(jià)格可能上浮
端午節(jié)前，沈城市場(chǎng)出現(xiàn)“火箭蛋”，市場(chǎng)出售價(jià)格由每斤3.2元，突漲至4.8元。昨日，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前沈城市場(chǎng)出售的雞蛋價(jià)格每斤在3.8元。那么雞蛋價(jià)格會(huì)就此穩(wěn)定嗎？
一位業(yè)內(nèi)人士分析說(shuō)，“根據(jù)往年雞蛋價(jià)格漲幅的經(jīng)驗(yàn)，每年從元旦時(shí)開(kāi)始漲價(jià)年后開(kāi)始落價(jià)，3月下旬開(kāi)始漲價(jià)到端午節(jié)后開(kāi)始落價(jià)，8月初起漲價(jià)國(guó)慶節(jié)后開(kāi)始價(jià)格回落，這是雞蛋漲幅的規(guī)律。雖然目前雞蛋價(jià)格較低，但每年這個(gè)時(shí)候雞蛋價(jià)格都是偏低的。其原因是受端午節(jié)影響，需求量下降。”
不過(guò)從去年11月份以來(lái)，雞蛋經(jīng)歷了很長(zhǎng)一個(gè)時(shí)期的低價(jià)徘徊期，是非常少見(jiàn)的，打破了上述的規(guī)律?！岸易罱鼉蓚€(gè)月雞蛋價(jià)格也非常不平穩(wěn)，起落速度非?？?，好像掉進(jìn)了一個(gè)怪圈，讓不少養(yǎng)殖戶感到迷糊?！睒I(yè)內(nèi)人士表示。
對(duì)于沈城的雞蛋價(jià)格，該業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，在8月初雞蛋價(jià)格有可能上漲。究其原因，一是每到這個(gè)時(shí)候南方都會(huì)發(fā)生洪澇災(zāi)害致使雞場(chǎng)受損雞蛋減產(chǎn)，南方雞蛋商販可能會(huì)來(lái)北方收蛋。二來(lái)，夏季高溫，雞蛋產(chǎn)量低，供應(yīng)量少了，價(jià)格自然會(huì)走高。