2012/5/1 16:25

據(jù)走訪調(diào)查長(zhǎng)沙多家日本料理店、壽司店，不少餐廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，市民可以放心食用，無須擔(dān)心食材問題，因?yàn)榈陜?nèi)大部分的食材都是從國內(nèi)進(jìn)貨，從日本進(jìn)口的不多。

連日來，日本核危機(jī)引起了國人對(duì)食品安全進(jìn)一步的重視，從日本進(jìn)入中國的食品都必須嚴(yán)格經(jīng)過核輻射檢測(cè)。許多國內(nèi)日式餐廳的生意因?yàn)榇舜魏宋C(jī)受到嚴(yán)重的影響。據(jù)走訪調(diào)查長(zhǎng)沙多家日本料理店、壽司店，不少餐廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，市民可以放心食用，無須擔(dān)心食材問題，因?yàn)榈陜?nèi)大部分的食材都是從國內(nèi)進(jìn)貨，從日本進(jìn)口的不多。

日式餐廳稱食材多為國內(nèi)進(jìn)貨

昨日12時(shí)左右，記者走進(jìn)芙蓉南路松臨日本料理店，三五桌客人正在用餐。一位不愿透露姓名的負(fù)責(zé)人告訴記者，“我們的食材很多都來自國內(nèi)沿海城市，只有一少部分從日本進(jìn)口。地震對(duì)我們沒什么影響?！蔽挥谲饺刂新返囊患覊鬯镜昀习逋嘎墩f，由于日本進(jìn)口原材料較貴，多數(shù)壽司店的原料都來自歐洲。而一些例如魚類的副食品國內(nèi)就有，而且價(jià)廉物美，“根本沒必要進(jìn)口”。

在記者走訪的另外幾家日本料理店、壽司店和其它日式餐飲店，也都撇清了自己與“日本”的關(guān)系。“食材都是在國內(nèi)采購的，日本地震對(duì)我們沒有影響，市民可以放心食用。”“我們店里的海鮮食品都是從福建、廣東采購的，沒有從日本進(jìn)貨，店里的生意很好。”