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合理補(bǔ)充營養(yǎng)能解壓

2012/2/7 14:09

陳教授解釋說,如果學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)和精神重壓太大,就會(huì)造成腎上腺機(jī)能減退、免疫系統(tǒng)削弱和血糖升高,容易患病或感冒。長期則會(huì)造成抑郁、焦慮、失眠、神經(jīng)性便秘等癥狀。

合理補(bǔ)充營養(yǎng)能解壓

上述種種情況會(huì)使考生們?cè)隗w內(nèi)產(chǎn)生大量自由基而缺乏消除能力,因此學(xué)生們要補(bǔ)充營養(yǎng),家長們要給考生多補(bǔ)充維生素E、維生素C和β-胡蘿卜素,這些通常稱之為抗氧化維生素(AOV),還有硒鋅、錳等具有抗氧化作用的礦物質(zhì)維生素B12能緩解人體的緊張和壓力,消除疲勞和緊張,減少焦慮和促進(jìn)睡眠。對(duì)智力有明顯影響的微量元素主要是鋅。鋅的日耗量約2毫克左右,可搭配下列食物佐餐:肉類、肝、蛋、玉米、高粱、胡蘿卜、南瓜、茄子、大白菜等。陳教授最后為考生介紹了幾個(gè)治療神經(jīng)性便秘的簡易食療方:

神經(jīng)性便秘的簡易食療方

一、香油拌菠菜:菠菜250克,入沸水中淖3分鐘撈起、拌上10克麻油,加味精與精鹽適量,拌勻即食、平均每天1―2次,連吃數(shù)天。

三、銀耳大棗羹:銀耳5克,大棗10枚,冰糖25克、將銀耳清水泡發(fā)12小時(shí),置碗中加大棗、冰糖,隔水蒸1小時(shí)、平均每天早晨空腹食用,連服數(shù)天。

二、香蕉羹:香蕉2只,冰糖適量、將切片香蕉與冰糖置鍋內(nèi),加適量水同煮、平均每天吃2次,連服數(shù)天。

四、蜂蜜鹽水、蜂蜜40克,食鹽4克,兌溫開水服、平均每天早晚飯前空腹服用,可連服用1周。