2016/11/8 13:59

黃瓜水分高，而且熱量非常滴，每100克的熱量只有15大卡。而且黃瓜當(dāng)中含有丙醇二酸，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽３渣S瓜能促進(jìn)排泄腸內(nèi)毒素，還可降低血脂。吃黃瓜好處多，下面小編推薦幾種食譜，大家可以回家試著做一下哦。

糖醋黃瓜

 
剁椒黃瓜

材料：黃瓜500克、醋適量、白糖適量

做法：將黃瓜去瓢切薄片，用鹽腌一下然后倒掉鹽水，用涼開水洗一下，撈起瀝干水，加糖加醋拌勻即可。

黃瓜洋蔥沙拉

材料：黃瓜、洋蔥、米醋、鹽白砂糖、黑胡椒、大蒜

做法：先將黃瓜洗干凈切片，然后將半個(gè)洋蔥切成細(xì)絲狀，直接裝盤即可。在一個(gè)空碗中加入米醋、白砂糖、大蒜末等調(diào)味料混合均勻，直接澆到黃瓜上和洋蔥上，最后撒上一層胡椒粉腌制一個(gè)小時(shí)即可食用了。