2018/6/13 11:14

眾所周知，燒烤其實(shí)對(duì)身體健康并沒(méi)有好處，而且還會(huì)引起一些疾病，尤其是有心臟病的人，夏天最好不要吃燒烤，但夏天又是吃燒烤的季節(jié)，如果忍不住的話，如何搭配吃燒烤才健康一點(diǎn)呢？快來(lái)看一下如何減少吃燒烤對(duì)身體的傷害吧！

肉類食物經(jīng)過(guò)高溫?zé)局髸?huì)產(chǎn)生一種“晚期糖化終產(chǎn)物”的物質(zhì)，這種物質(zhì)進(jìn)入人體之后會(huì)減小細(xì)胞的彈性，同時(shí)也會(huì)增加心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于中年人來(lái)講，原本可能就已經(jīng)有“三高”問(wèn)題了，此時(shí)若是又長(zhǎng)期吃燒烤，那么就有可能加重身體疾病。

如果你對(duì)燒烤真的放不開，下面就來(lái)學(xué)習(xí)下如何減少燒烤對(duì)身體的傷害吧。

夏季怎么吃燒烤

1、調(diào)料少放點(diǎn)

吃燒烤最在意的就是口感了，一些店家會(huì)在調(diào)料上下功夫，一般燒烤出來(lái)的食物都是又咸又辣的，如果你原本就有“三高”，那么在燒烤前可以讓店家少放點(diǎn)調(diào)料，這樣可以避免攝入過(guò)多的鹽分。

煎烤五花肉卷金針菇

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