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黃豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值高 女人常吃有10大好處

2017/3/21 13:46

黃豆享有“豆中之王”的美稱,每天吃點(diǎn)黃豆、豆制品或喝杯豆?jié){是眾多營養(yǎng)學(xué)家的建議。女人吃黃豆的好處有哪些呢?黃豆的營養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?

女人吃黃豆的好處

1、提高精力

大豆中的蛋白質(zhì),可以增加大腦皮層的興奮和抑制功能,提高學(xué)習(xí)和工作效率,還有助于緩解沮喪、抑郁的情緒。


雙椒拌黃豆

2、預(yù)防癌癥

大豆含有蛋白酶抑制素,研究發(fā)現(xiàn),它可以抑制多種癌癥,對(duì)乳腺癌的抑制效果最為明顯。