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平魚(鯧)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值剖析

2012/2/7 14:36

平魚，學(xué)名鯧，是一種身體扁平的海魚。因其刺少肉嫩，故很受人們喜愛，主婦們也很樂意收拾。它同樣具有海洋魚的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)：富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素。

含有豐富的不飽和脂肪

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