2016/8/23 15:21

10、金槍魚

金槍魚中含有豐富的DHA，DHA是人類自身無法產(chǎn)生的一種不飽和脂肪酸，它是大腦正?；顒铀匦璧臓I養(yǎng)素之一。DHA可通過血液腦屏障進入腦中使腦神經(jīng)細胞突觸增加并延伸，進而提高腦容量，增強記憶力、理解力，經(jīng)常食用，利于腦細胞的再生，提高記憶力，預防老年癡呆癥。此外DHA可使視網(wǎng)膜變軟，提高視網(wǎng)膜反射機能，強化視力，預防近視，EPA則可促進DHA在體內(nèi)發(fā)揮作用。

而且，金槍魚肉低脂肪、低熱量，還有優(yōu)質的蛋白質和其他營養(yǎng)素，食用金槍魚食品，不但可以保持苗條的身材，而且可以平衡身體所需要的營養(yǎng)，是現(xiàn)代女性輕松減肥的理想選擇。

玉米金槍魚全麥包