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2015/7/21 10:37

導語：天氣越來越熱，很多人開始出現食欲不振、脾氣暴躁、易疲勞、失眠等癥狀，其實，這些不適不僅僅是天氣原因導致的，也有可能跟身體缺乏某些營養(yǎng)素有關。《生命時報》采訪哈爾濱醫(yī)科大學第四附屬醫(yī)院營養(yǎng)科鄭東明，為大家總結幾種高溫天最應該補的營養(yǎng)。

1.鈣

夏季炎熱，大量出汗會導致鈣的流失。鈣缺乏則導致各種肌鈣蛋白含量下降，骨骼肌的收縮功能減弱，人體就會感到疲乏無力。

此外，體內缺鈣的人，神經系統處于過度興奮的狀態(tài)。小孩子缺鈣會哭鬧不停，成年人缺鈣時，則容易出現急躁情緒，容易被惹怒，有點神經質，情緒難以控制，缺鈣還會加劇失眠。

因此，夏季要多吃富含鈣的食物，比如牛奶、酸奶、奶酪等奶制品，豆腐、豆干等豆制品，還有小白菜、油菜、芹菜等綠葉菜。

老北京奶酪卷