2017/4/1 16:30
嬰幼兒是人一生中發(fā)育最快的時期,也是身體最為嬌嫩的時期,味蕾發(fā)育亦是如此。
出生第2天的嬰兒就有味覺能力,1個月以內(nèi)能辨別香、甜、檸檬汁和奎寧等不同味道。當(dāng)把甜的液體放到嬰兒嘴里時,他們表現(xiàn)出很輕松愉快的表情,并滿意的吸吮起來,但對咸、酸或苦味液體則作出皺鼻子、噘嘴和不規(guī)則的呼吸等拒絕性的反應(yīng)。4-5個月的寶貝對食物的微小改變已很敏感。6個月到1歲時,寶貝在這一階段味覺發(fā)展最靈敏。
年輕媽媽都知道,寶寶3個月以內(nèi)基本是純母乳喂養(yǎng)或者純奶喂養(yǎng),4個月后才開始添加果汁、蔬菜汁等輔食,而且是一點點添加。主要是考慮寶寶的味蕾以及腸胃功能發(fā)育尚不完全。如果大量吃有重口味的東西,會對寶寶的味蕾有刺激,影響他對味道的判斷;如果長期吃某種口味的東西,甚至?xí)绊懰麑δ撤N味道的偏愛或者討厭,易導(dǎo)致味蕾反應(yīng)遲鈍,為未來埋下不喝白水及挑食的隱患。
因此,保護(hù)味蕾要從娃娃抓起,盡量給寶寶食用無味或者淡奶味的東西,盡可能的減少寶寶味蕾的刺激。