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產(chǎn)后催乳食譜之魚類

2016/10/14 13:58

木瓜鯽魚湯

工藝做法:煎。

配菜專區(qū):孕婦食譜;坐月子食譜;熱菜。

菜譜屬地:粵菜。

制作方法:

1、木瓜去仔削皮切塊,鯽魚洗凈控干水,用油煎透煎黃。

2、鍋里放水,放入煎好的鯽魚,加入姜、食鹽、料酒,煮沸后倒入木瓜一起煲,看到湯變得乳白濃稠再加入少許蔥花即可。

健康提示:

鯽魚營養(yǎng)價(jià)值高,富含蛋白質(zhì),有補(bǔ)虛、溫中下氣、利水消腫的功效。該食譜美味鮮甜,營養(yǎng)健康。

 
木瓜鯽魚湯