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藥膳助于新媽媽產后補血

2013/11/9 11:40

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1、歸芪燉雞

母雞一只(宰殺去內臟),當歸30克,黃芪lOO克(納入雞腹內),加水適量,燉爛,油鹽調味,飲湯食肉,適合調補產后出血。

2、當歸生姜羊肉湯

當歸20克,生姜15克,羊肉250克,大棗10枚,加水適量燉熟,油鹽調味,飲湯食肉。

3、阿膠枸杞粥

阿膠20克,枸杞子30克,粳米lOO克,加水適量,先煮粳米、枸杞子為粥后,加入阿膠溶化,可加糖調味,食粥。

4、枸杞豬骨湯

豬骨500克,枸杞子30克,大棗10枚,加水適量燉熟,油鹽調味,飲湯食枸杞、棗。

5、香菇木耳炒豬肝

香菇30克,木耳30克,豬肝100克,油鹽共炒,熟食。

6、豆腐豬血湯

豆腐200克,豬血250克,大棗lO枚,加適量水,油鹽調味,煮熟食湯。