客戶端
食材選購(gòu)技巧
-
如何切辣椒不辣手
2016/12/12 09:39辣椒中產(chǎn)生辣味的辣椒堿沾到皮膚上就會(huì)使血管擴(kuò)張，刺激痛覺(jué)神經(jīng)，讓人感覺(jué)手上火辣辣的痛。 -
如何挑選蕓豆?
2016/12/9 17:52小編就簡(jiǎn)單地將這個(gè)概括成“以貌取豆”吧。如果你看到的蕓豆色澤上佳的話，就不要猶豫了哦。因?yàn)閮?yōu)質(zhì)的豆品都離不開(kāi)一個(gè)好看的顏 -
如何挑選亞麻籽
2016/12/9 17:51亞麻籽在人類(lèi)歷史上，已經(jīng)有了6000多年的食用歷史。目前，世界上存在有300多種亞麻籽。但是，能夠被人類(lèi)食用的亞麻籽大概 -
如何挑選稻米油
2016/12/9 17:43好的稻米油有以下特點(diǎn)：稻米油的性狀與制油工藝密切相關(guān)，優(yōu)質(zhì)稻米油采用冷榨法制取，并且需要從低壓到高壓分道進(jìn)行。低壓首榨稻 -
如何挑選羅非魚(yú)
2016/12/9 17:40肉質(zhì)要有彈性。魚(yú)鰓呈淡紅色或暗紅色。眼球微凸且黑白清晰。外觀完整，無(wú)鱗片脫落之現(xiàn)象。無(wú)臭腥味者為新鮮的。 -
如何挑選淀粉 不同種類(lèi)的淀粉在烹飪時(shí)應(yīng)該如何選擇
2016/12/9 17:40上漿是指在原料上粘裹上很薄的一層水淀粉。原料進(jìn)入油鍋后，或者水煮后，淀粉迅速糊化，形成保護(hù)層，鎖住原料內(nèi)的水分，使原料保 -
如何挑選魚(yú)腥草
2016/12/9 17:39多年生草本植物，莖上有節(jié)，葉子互生，心臟形，花小而密，結(jié)蒴果。莖和葉有魚(yú)腥氣。腐爛、變質(zhì)、有異味的不宜購(gòu)買(mǎi)。 -
如何挑選豬大腸
2016/12/9 17:34現(xiàn)在喜歡吃豬大腸的人越來(lái)越多，雖說(shuō)好吃，但是自家在購(gòu)買(mǎi)豬大腸的時(shí)候也要注意，怎么樣才能吃到健康的無(wú)害的豬大腸，避免吃到病 -
如何挑選巧克力
2016/12/9 17:29巧克力，是我們?nèi)粘＝?jīng)常會(huì)吃到的甜食，特別是女生，如此愛(ài)不釋手的甜食，應(yīng)該如何挑選才可以挑到最健康的呢？事不宜遲，下面就和 -
如何挑選桔子
2016/12/9 17:28冬天里，最?lèi)?ài)的就是橘子，解渴開(kāi)胃、氣味芳香、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，最主要還有一點(diǎn)——食用真是方便?。∑ひ粨?，就成了。這也是小編我始終 -
如何挑選質(zhì)量可靠的植物油
2016/12/9 17:27如今不少現(xiàn)代人都有心腦血管毛病，而食用植物油也成了他們的飲食選擇。然而，植物油怎么分類(lèi)，如何挑選質(zhì)量可靠的植物油呢？看看
