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如何挑選墨西哥辣椒

2016/12/14 10:39

墨西哥辣椒呈長圓錐形,尾部尖或平,肉質(zhì)豐滿而表面亮澤,且有條紋,條紋越多證明其辣度越高。未成熟期為綠色或深綠色,成熟后呈紅色,成熟后的墨西哥辣椒甜味會有所增加。