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如何挑選赤貝

2016/12/13 09:48

檢查一下殼,要選殼緊閉的,否則就有可能是死的。

新鮮赤貝——深黃褐或淺黃褐色,有光澤,彈性好。

不新鮮赤貝——呈灰黃色或淺綠色,無(wú)光澤,無(wú)彈性。