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如何辨別真假羊血

2016/12/12 11:07

1.假羊血氣孔比較小,呈規(guī)則狀態(tài),而真羊血氣孔比較大,呈不規(guī)則狀態(tài)。

2.真羊血煮熟之后,不管炒還是燉、涮著吃,特別筋道,而假羊血拿筷子一動,它可能就會碎。

3.假羊血顏色呈粉白色,真的羊血是深紅色、褐紅色。