2016/12/9 13:32

如何挑選亞麻籽油呢？

簡(jiǎn)單的方法： 

1.看標(biāo)簽。有機(jī)認(rèn)證、非轉(zhuǎn)基因、加工工藝為低溫冷榨。質(zhì)量等級(jí)為一級(jí)（國(guó)內(nèi)目前油類最高標(biāo)準(zhǔn)為一級(jí)，進(jìn)口橄欖油

才有特級(jí)初榨等級(jí)），生產(chǎn)日期當(dāng)然越近越好，這樣酸度低，油質(zhì)抗氧化性活躍。 

2.看包裝。一般低溫冷榨油用深色瓶，避光保存。 

3.亞麻籽油營(yíng)養(yǎng)含量表中a-亞麻酸含量越高越好。