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芒果醬雞翼

2012/2/8 19:02

原料:

雞翅膀10只,熏豬肉四條。

調(diào)料:

米醋、醬油各一大匙,黃油60克,精鹽一中匙,胡椒粉一小匙,芒果醬四大匙,芥末醬兩大匙。

做法:

1、雞翅膀加入精鹽、胡椒粉拌勻,再加入芒果醬、芥末醬、米醋及醬油拌勻,腌15分鐘。

2、熏豬肉切片,鋪在雞翅膀上,放入黃油,加蓋高火8分鐘,中途翻轉(zhuǎn)一次即可。