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微波爐紫薯

2012/2/8 19:05

小牛烹香香
小牛烹香香 blog
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雖然沒有油炸的那么香酥,但是沒想到小人很喜歡吃。因?yàn)椴皇怯驼ǖ?,也沒有過量的鹽,就由她吃。著吃的感覺真香!2顆小小的紫薯一下子俺們2個(gè)就吃完了,才想來她爹要吃蒸紫薯,等下回來看到紫薯皮估計(jì)又要問,為啥家里的紫薯我都沒聞到就完了。

原料:

紫薯、黃油、白糖。

做法:

1、紫薯去皮后切成約1.5毫米左右厚片,用黃油擦下切片的2面;

2、放入微波盤里,均勻的撒上少許的白糖,中途打開翻面,高火2面各打3分鐘,取出晾涼即可。

小牛貼心提示:

1、薯片不要切的太厚或者太?。?/P>

2、我家微波功率1000瓦,2面各3分鐘,請(qǐng)根據(jù)自家微波爐調(diào)整時(shí)間;

3、沒有黃油,可以用刷子蘸點(diǎn)熟菜油擦一下;

4、白糖不要灑的太多,一點(diǎn)點(diǎn)就可以了;

5、剛?cè)〕鰜淼氖砥瑫?huì)有點(diǎn)軟,放置一會(huì)就便脆了。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cc524d50102dzu1.html