2012/2/8 18:59

主料：

芹菜500克，魷魚(yú)100克，油2湯勺。

輔料：

蒜頭10粒，醬油、醋、水各2茶勺，紅辣椒（切段）1只、鹽、味精各半茶勺。

制法：

1、魷魚(yú)洗凈劃斜紋切片，芹菜去葉洗凈切段。[美食中國(guó)]

2、油高功率預(yù)熱2分鐘，拌入所有材料，加蓋高功率加熱4分鐘，中途需翻炒一次。

特點(diǎn)：

口味多樣，滑潤(rùn)清香。