2012/2/8 13:59

【咣咣有派】的美食 blog

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家常炒魷魚(yú)

原料：

魷魚(yú)、青椒（要是寶寶敢吃辣的，就用尖椒吧，味道更好）。

做法：

1、把魷魚(yú)洗凈后，改刀，切成圖中的樣子，尖椒也切好備用；

2、把切好的魷魚(yú)，在開(kāi)水里汆一下，然后鍋中入適量油。油熱后正常炒就可以了。

備注：

這個(gè)菜，我放了醬油，這樣更好看些。菜湯拌米飯也很好吃。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_40deb64a01000bl7.html