2012/2/8 13:56

酸菜粉條燉豆腐的做法

原料：

酸菜、粉絲、五花肉、湯料、鹽、豆腐、蔥姜蒜末、雞精。

做法：

1、酸菜，還是買這種整棵的比較好；

2、把根部切掉；

3、用刀片成薄片，如果就那么直接剁成絲，口感上會差很多的；

4、片好后再切絲，這樣口感才細(xì)膩；