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川味鹵豬蹄

2012/2/8 13:49

川味鹵豬蹄

川味鹵豬蹄

原料:

豬蹄(豬腳或豬手)。

輔料:

香萘、八角、花椒、冰糖、干海椒、桂皮、茴香、草果。

川味鹵豬蹄

做法:

1、姜拍爛,蔥打結(jié),蒜切片;

川味鹵豬蹄