2012/2/8 13:35

美食情書blog

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燒茄子

原料：

圓茄子1個（最好用圓茄子，長茄子也可以）、西紅柿1個、大蒜適量、蔥花少許。

調(diào)味汁：

白糖3小勺、生抽3小勺、醋2小勺、老抽1小勺、淀粉1小勺、鹽少許。（家里普通的小湯匙就可以）

做法寫在了圖片上：