2012/2/8 13:34

米雪兒的私房菜 blog

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排骨燒年糕

原料：

排骨500克、年糕200克、姜5克、老抽10克、生抽10克、糖10克、料酒10克、五香粉20克、八角3個(gè)、花椒10粒、香葉2片、鹽、橄欖油適量。

做法：

1、排骨洗凈斬成塊，鍋中水燒開后加入排骨、料酒煮沸撈起備用；