2012/2/8 13:31

做法：

1、牛里脊切片，用一小勺黑胡椒、2勺料酒和一勺蠔油，腌制十五分鐘；味道好的黑胡椒粒價格一般都有些小貴，經(jīng)我多品牌試驗之后，這個牌子的黑胡椒粒著實不錯，性價比很高；

2、新鮮茭白去掉最外層表皮，斜刀切片，稍微切的厚一些口感比較好；