2012/2/8 13:26

囑咐幾句：

1、牛里脊很容易熟，變色之后就差不多熟了，不要過度烹飪，以免肉中的水分流失，而影響口感；

2、腐竹不要過份在水中浸泡，只要沒有硬塊撈出即可，以免過度泡發(fā)；

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