2012/2/8 13:26

老魚家的戲 blog

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原料：

米豆腐

做法：

1、米豆腐做成方形，沾上淀粉下鍋炸透，撈起；

2、鍋里留少許油，倒入椒鹽炒香，再倒炸好的米豆腐小心翻炒，讓椒鹽充分地沾到米豆腐上；

3、裝盤，另備番茄醬蘸著吃。

PS：米豆腐應切小塊，而且要炸透。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_55045b5a010007rn.html