2012/2/8 13:12

YOYOの食色空間 blog

美食中國授權原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

材料：

鲇魚、豆腐一塊兒、蔥、姜、蒜、米酒、兩滴米醋。

鲇魚汆豆腐是個家常菜，做法很簡單：

1、魚切段兒、吉祥三寶蔥姜蒜、一塊兒豆腐切塊。

2、熱油煸香姜片。

3、放入鲇魚、滴一些米酒。

4、加入蔥蒜推炒兩分鐘。