2012/2/8 14:35
雞大腿,自從有一次我去了骨頭燒以后,阿烏就不愛吃帶骨頭的了,說吐骨頭麻煩,汗!這次也是去骨版,懶漢專吃!
原料:
雞大腿8 個、鹽少許、意式面包粉1/2 cup、燒烤調(diào)味粉少許。
做法:
1、雞大腿去皮去骨去肥油。清洗干凈備用;
2、用廚房餐巾紙擦干水份,在雞腿內(nèi)部撒上少許鹽,然后折起來恢復成有骨頭時的形狀;
3、在雞腿表面滾上意式面包粉,擺放在烤盤上,表面撒上少許燒烤調(diào)味粉增加風味;
4、烤箱預熱400oF,烤35分鐘左右。
原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_65172761010185ua.html
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