2012/2/8 17:19

糖醋白菜の幸福滋味 blog

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玉米渣餅

原料：

玉米渣（200G炸汁后余下量）、低粉100G、水100ML、雞蛋1個、色拉油1小匙。

做法：

1、將低粉放入攪拌盆中，加水?dāng)嚢杈鶆蚝蠹尤腚u蛋，玉米渣，攪拌均勻；

2、將1放入冰箱醒半小時；

3、鍋內(nèi)放入少許色拉油，中火加熱，放入一勺面糊攤成面皮，等表面干后翻面煎至金黃即可；

4、趁熱淋上黑糖漿或蜂蜜。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e20034a0100ix82.html