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椰香玉米蝦餅

2012/2/8 17:01

做法:

1、海蝦洗凈后去頭去殼去腸線,用刀拍成泥狀;

椰香玉米蝦餅

2、蝦泥加上調(diào)味料和蔥花、姜末、玉米粒一起拌勻成蝦漿備用;

椰香玉米蝦餅

3、取適量蝦漿捏成球狀滾上一層椰子絲,再按扁成餅狀;

椰香玉米蝦餅