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椰蓉巧克力球

2012/2/8 16:34

色塵@琴心茶韻
色塵@琴心茶韻 blog
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為了盡快消耗掉上次做的巧克力醬,好進一步研究配方,希望能做出更加好吃且適宜素口吃的巧克力醬,我又做了一次巧克力的小美食——椰蓉巧克力球,配方還是延用巧克力棒棒的,只是做了一點點小改動,用了全蛋,加了椰蓉,換了造型,呵呵~

椰蓉巧克力球

椰蓉巧克力球的原料:

低筋面粉250g、雞蛋兩個、巧克力醬104g、食用油30g、白糖30g、鹽2g、無鋁泡打粉1g、椰蓉適量。