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老北京糊塌子-圖解

2012/2/8 15:41

基本介紹:

糊塌子是老北京的一種特色小吃。做起來非常方便。而且味道極為鮮美。吃的時候佐以醋、蒜、醬油、鹽、糖、味精、香油等,那鮮美勁就別提有多好吃了。那么下面就讓我們一起學(xué)做這道糊塌子吧。

制作方法:

1、把嫩綠的西葫蘆擦成細(xì)