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提拉米蘇

2012/2/8 16:17

茶的烘焙小記
茶的烘焙小記 blog
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提拉米蘇

提拉米蘇

材料：

mascapone cheese250G、淡奶油250G、雞蛋2個(gè)、糖85G、魚膠粉10克（用5倍的冷水化開）、手指餅干（數(shù)量根據(jù)模具大小需要來定）、咖啡巧克力汁150G（速溶咖啡濃汁 60G 糖30G 巧克力醬60G）

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