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蠔油炒飯

2012/2/8 15:56

Candey
Candey blog
美食中國授權(quán)原創(chuàng)博客
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蠔油炒飯的做法

主料: 

剩米飯,營養(yǎng)加鈣腸,洋蔥,胡蘿卜,黃瓜,木耳等

輔料:

鹽 蠔油

做法: 

1. 洋蔥,胡蘿卜,黃瓜,木耳等手頭上有的蔬菜,分別洗凈切丁,香腸切?。?/P>

2. 鍋中熱油,五成熱放入洋蔥丁炒香,放入胡蘿卜粒煸炒,再下木耳炒香.

3. 倒入米飯,炒散,加少許鹽調(diào)味

4. 下入黃瓜丁,稍炒均勻后加入兩大勺蠔油,充分炒均勻后關(guān)火出鍋.

原文地址:http://candey.blog.sohu.com/84796471.html