2012/2/8 15:54

6、溫度太高時(shí)由火上取下，用電動(dòng)打蛋器高速打出泡沫，泡沫打出后用電動(dòng)打蛋器在垂直狀態(tài)下沿盆邊中速旋轉(zhuǎn)，使泡沫濃縮，直到泡沫很細(xì)膩

7、加入過篩的小麥粉和香草精，從盆底向上翻，攪拌均勻（此時(shí)可以預(yù)熱烤箱160度）