2012/2/8 15:53

慕容草の煮食日志 blog

美食中國(guó)授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

材料：

材料體：蛋四個(gè)、中粉70克、玉米粉18克、可可粉10克、糖70克、沙拉油50克、牛奶50克、泡打粉2克、塔塔粉2克、水20克；

慕斯餡：魚膠粉15克、朱古力125克、糖30克、淡奶油250毫升、牛奶120毫升、朗姆酒一瓶蓋

粟米粉 10克  

裝飾：朱古力粉少許

做法：

可可粉加水溶化待用