2012/2/8 15:50

授權(quán)原創(chuàng)博客：美味關(guān)系
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國

黑木耳中的膠質(zhì)，有潤肺和清滌胃腸的作用，可將殘留在消化道中的雜質(zhì)、廢物吸附排出體外；并具有益智健腦、滋養(yǎng)強壯、補血治血、滋陰潤燥、養(yǎng)胃通便、清肺益氣等保健作用。

今天給大家介紹的蒸蛋，就是這么個既普通而又有營養(yǎng)的家常小菜。

材料：

木耳一朵泡發(fā)，雞蛋一只，枸杞子洗凈用開水燙一下