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14種常用香料介紹

2012/2/8 18:26

YOYOの食色空間
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香料,美食的催化劑,善加調(diào)理,就可以烹制不同滋味的美食出來(lái)。

香料那或辛辣、或鼎沸、或凌厲的自然氣息,可以引領(lǐng)食物到達(dá)更自然美味的境界。而如咖喱、孜然、黑胡椒等充滿濃郁地域風(fēng)情的香辛料的味道,更是食過(guò)難忘、回味無(wú)窮。

掌握每種常用香辛料的獨(dú)特屬性,就可以在家中,輕輕松松烹制出健康、中意的美食了。

14種常用香料介紹