雪梨

梨上秋季上市的水果之一，也是最常見(jiàn)的水果，中醫(yī)認(rèn)為白色入肺，梨屬白色具有對(duì)肺部保養(yǎng)之功效。同時(shí)梨性涼，微寒，清肺氣，具有生津潤(rùn)燥之功效，因此秋季呼吸系統(tǒng)疾病，痰多，多可利用雪梨清熱化痰。另外雪梨的蘋(píng)果酸，維生素，胡蘿卜素含量也是相當(dāng)豐富的，多吃有益于身體健康。

銀耳

銀耳是真菌類(lèi)植物之一，素有“菌中之冠”之美稱(chēng)，同時(shí)也屬白色食物，中醫(yī)認(rèn)為銀耳性溫潤(rùn)，性平，味甘，不僅可滋陰補(bǔ)氣，同時(shí)還可扶正固本，又具清腸之功效。特別適合更年期女性飲用。

百合

百合含有豐富的生物堿成份，不僅具有潤(rùn)肺止咳之功效，同時(shí)還具有養(yǎng)心安神等強(qiáng)大的功效。特別適合更年期的女性及病后虛弱的人經(jīng)常食用。

山藥

山藥是一種多年生草本植物，營(yíng)養(yǎng)豐富，其中的糖蛋白質(zhì)的混合物更人有補(bǔ)脾養(yǎng)胃之功效，同時(shí)具清肺補(bǔ)腎之功效。山藥吃法多樣，山藥薏米粥更是粥中精品，此外將山藥同豬排骨一起燉煮后吃，不僅清心爽口，同時(shí)更具養(yǎng)生價(jià)值。

白蘿卜

中醫(yī)認(rèn)為白蘿卜性涼，入肺胃經(jīng)，秋季多吃白蘿卜可促進(jìn)食欲同時(shí)具有化痰止咳之功效。白蘿卜，生熟皆宜，秋季由以白蘿卜湯為宜。

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