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茄冬葉

為你介紹茄冬葉營(yíng)養(yǎng)與選購(gòu),以及茄冬葉的0種做法。

茄冬葉為玉蕊科植物玉蕊的葉。全年均可采,洗凈,鮮用或曬干。主治皮膚瘙癢;水痦。生于濱海地區(qū)林中,主要分布于臺(tái)灣、廣東、海南等地。

選購(gòu)技巧

葉片紙質(zhì),倒卵形或倒卵狀長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)12-30cm或更長(zhǎng);寬4-10cm,先端短尖至漸尖,基部鈍至微心形,邊緣有圓齒狀小鋸齒;側(cè)脈10-15對(duì),兩面凸起,網(wǎng)脈清晰。